【便宜】天才的餐桌~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 團購最近流行商品 只有食慾,是人類死前唯一剩下的事物──莒哈絲
烹小鮮若治大國
二十五道竊取自藝術家、文學家、歷史名人對食物的珍貴記憶
貨真價實下手烹調、入口品嚐
透視飲食背後的文化觀點與歷史意涵:
羅蘭.巴特的天婦羅、谷崎潤一郎的柿葉壽司
小津安二郎的咖哩壽喜燒、武滿徹的松茸義大利麵
莒哈絲的越式豬肉、歐姬芙的酪梨湯
還有《金瓶梅》的蟹肉料理、明治天皇的午餐盛宴……
飲食和文化的深刻互文
最富想像力的料理實踐
CP值超高不可思議的行為藝術
把天才的餐桌端到你我面前
回顧歷史,許多藝術家都熱愛美食。不僅是為了滿足食慾,這跟他們與生俱來、對世界幾近貪婪的好奇心相當吻合。有些人留下自己蒐集的精彩食譜,也有些人透過傳記,留下食慾旺盛的形象。不分東方或西方,他們都是拉伯雷的孩子。──四方田犬彥
【系列叢書介紹】
限定折扣價四方田犬彥作品選集
挖好康四方田犬彥是當代比較文學、電影史、漫畫論、符號學重鎮,薩伊德、達維希和巴索里尼的日譯者,也是旅行之王,跨領域的雜食家,觀點精闢入微,著作超過百本,在各個領域都具有深遠影響。前此中文出版包括《可愛力量大》、《心悅台灣》、《守望香港》(與也斯合著)等。黑眼睛文化精選他各方位的代表作,呈現這位文藝復興人的精彩人生與精闢觀點。
哪裡買1. 革命青春──高校一九六八(自傳)
2. 高達的女人們(電影)
省錢王3. 摩滅之賦(文化散文)
4. 李香蘭與原節子(電影)
5. 天才的餐桌(飲食文學)
6. 摩洛哥流謫(旅行文學)
7. 感恩日本書物(古典文學評介)
網路熱銷產品8. 人生的乞食(詩集)
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商品訊息簡述:
作者: 四方田犬彥
新功能介紹- 譯者: 嚴可婷
- 出版社:黑眼睛文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/02/07
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
九讚頭社區媽媽「青銀共創」 將台灣水色推向國際 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
社區媽媽在此與年輕人一起工作,發揮縫紉專長,生活有了重心,更交到許多朋友。 記者陳斯穎/攝影 分享 facebook 新竹縣九讚頭文化協會「台灣水色」品牌,是由一群善於縫紉的社區媽媽及年輕人「青銀共創」設計製作文創布物產品,近年在市場打出知名度,6月將前往香港參與國際展售,並在橫山鄉九讚頭打造手作基地,期望更貼近社區,吸引更多社區媽媽加入。九讚頭文化協會理事長吳界說,經營品牌的過程中「跌過很多次」,逐漸被消費者及市場接受省錢周年慶,台灣水色將到台北知名百貨商場設櫃,並與知名文創書店合作,將在全推薦產品熱銷產品台8個點上架,6月到香港參加文化節展售,不僅走出地方產業特色,更準備邁向國際。. } }); 熱銷商品優惠專區} 台灣水色原先在橫山鄉內灣的好客好品希望工場駐點,販售產品熱銷禮物也開辦相關課程,去年開始籌備將據點挪回九讚頭,新據點手作基地距離社區僅1到3分鐘路程,期望能發展出社區客廳、社區教室、社區櫥窗,讓更多企業或單位能夠認識社區的商品。竹北就業中心主任劉文菁說,勞動力發展署一直支持地區發展特色產業,如今台灣水色已自聘5名員工,去年曾在竹北就業中心駐點,提供青年創業諮詢,經營相當成功。吳界表示,希望消費更有意義,過去也與不同品牌合作開發商品,希望消費者不僅是追求CP值,也能更認識商品背後的故事及人文。在台灣水色工作的社區媽媽也分享心得,早期女性要會縫紉才能結婚,也有人做過家庭代工縫製娃娃,現在有機會與年輕人一起工作,發揮縫紉專長,讓她們生活有了重心,更交到許多朋友。台灣水色的文創布物產品是由一群社區媽媽及年輕人「青銀共創」設計製作而成。 記者陳斯穎/攝影 分享 facebook
名醫撐傘實測 溫度降5.5℃!這顏色最防曬
最近天氣越來越熱,溫度直接攀升,防暑名醫教大家最簡單的降溫方式就是撐傘,他還實際做實驗,比一比有沒有撐傘,帶給你的輻射熱真的有差。
▼(圖/東森新聞)
但是不同顏色的傘,測出來的結果會是一樣的嗎?紅外線溫度計先量太陽底下衣服被曬到,溫度高有42.4度,先撐紅色傘再量一次37.6度,如果換撐塗有銀色面料的傘,結果更低,來到34.8度,再換成全黑傘,又再降到33.8度。這不是變魔術,專家說,撐傘就像是製造遮蔽物,和待在涼亭之下,短時間就能迅速有感,不管哪一種傘,都能達到降溫效果。醫生建議,民眾外出時不只下雨天要帶傘,就連大太陽,也最好要帶,而且不只愛美女性,男性也要撐,才能快快降溫,比較不容易中暑熱昏頭。
(封面圖/東森新聞)
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